ロールケーキ
ルレ・エスプレッソ
（パティスリー サイハラ）
エスプレッソ豆をパウダー状に砕き、そのまま生地やクリームに入れた、 香りの良い本格派エスプレッソロール。 シェフこだわりのバタークリームは生クリームのような軽やかな口溶け。 コーヒー好きの方に食べてもらいたい、ホロ苦い味わいです。
エスプレッソ豆をパウダー状に砕き、そのまま生地やクリームに入れた、 香りの良い本格派エスプレッソロール。 シェフこだわりのバタークリームは生クリームのような軽やかな口溶け。 コーヒー好きの方に食べてもらいたい、ホロ苦い味わいです。
価格：1,100円(税込)
販売店：神戸パティスリーネット
ルーローフレーズ
（アルザス）
4月に入荷する、新鮮な女峰いちごをフリーズドライし、 生地とクリームにたっぷりと使用しています。生地はしっとりと軽く、 プチプチとフレッシュ感のあるクリーム。シェフが年中、いちごを 楽しめるようにと作った、いちご好きにはたまらない逸品です。
4月に入荷する、新鮮な女峰いちごをフリーズドライし、 生地とクリームにたっぷりと使用しています。生地はしっとりと軽く、 プチプチとフレッシュ感のあるクリーム。シェフが年中、いちごを 楽しめるようにと作った、いちご好きにはたまらない逸品です。
価格：1,260円(税込)
販売店：神戸パティスリーネット
ルーローショコラ
（アルザス）
カレボー社（ベルギー）のチョコレートをふんだんに使用したクリームを しっとり軽い生地で巻き上げたロールケーキ。 雪のような粉糖にかくれて、グラサージュ（糖衣）したチョコレートの シャリシャリとした食感が、なんともいえず、おいしい味わいです。
カレボー社（ベルギー）のチョコレートをふんだんに使用したクリームを しっとり軽い生地で巻き上げたロールケーキ。 雪のような粉糖にかくれて、グラサージュ（糖衣）したチョコレートの シャリシャリとした食感が、なんともいえず、おいしい味わいです。
価格：1,260円(税込)
販売店：神戸パティスリーネット
抹茶のロールケーキ
（アルザス）
抹茶をふんだんに使用した生地は、しっとりとして軽い口あたり。 シェフ特製のホワイトチョコレートと抹茶で合わせたクリームをふんわりと巻き上げます。 抹茶のほろ苦さとホワイトチョコレートの口溶け感が楽しめる、贅沢なロールケーキです。
抹茶をふんだんに使用した生地は、しっとりとして軽い口あたり。 シェフ特製のホワイトチョコレートと抹茶で合わせたクリームをふんわりと巻き上げます。 抹茶のほろ苦さとホワイトチョコレートの口溶け感が楽しめる、贅沢なロールケーキです。
価格：1,260円(税込)
販売店：神戸パティスリーネット
お米の純生ロール
（パティスリー ジュール）
米粉を使用した生地は、しっとりともちもちした独特の食感。 シェフこだわりのミルキーな生クリームと高級品である『丹波の黒豆』を ふんわりと丁寧に巻きました。 風味豊かな和素材とまろやかな生クリーム… うれしくなるおいしさです。
米粉を使用した生地は、しっとりともちもちした独特の食感。 シェフこだわりのミルキーな生クリームと高級品である『丹波の黒豆』を ふんわりと丁寧に巻きました。 風味豊かな和素材とまろやかな生クリーム… うれしくなるおいしさです。
価格：1,260円(税込)
販売店：神戸パティスリーネット
ホワイトチョコレートロール
（ラ・ピエール・ブランシュ）
ビターチョコレートでコーティングされた生地は、ふんわりとやわらかく、 パリパリのチョコレートの食感がなんとも楽しい味わい。 ホワイトチョコレートと生クリームを合わせた特製クリームは、とっても クリーミーで、濃厚でありながら、なめらかに口の中でとろけていきます。
ビターチョコレートでコーティングされた生地は、ふんわりとやわらかく、 パリパリのチョコレートの食感がなんとも楽しい味わい。 ホワイトチョコレートと生クリームを合わせた特製クリームは、とっても クリーミーで、濃厚でありながら、なめらかに口の中でとろけていきます。
価格：1,800円(税込)
販売店：神戸パティスリーネット
チョコレートロール
（ラ・ピエール・ブランシュ）
しっとりやわらかなココア生地に、オペラ社のミルクチョコレート『ディボ』をたっぷりと混ぜ合わせた生チョコレートクリーム。程よい甘さの生チョコクリームとの味わいは絶妙で、いっしょにゆっくり溶けていきます。 ショコラティエの本格チョコレートロールをお楽しみください。
しっとりやわらかなココア生地に、オペラ社のミルクチョコレート『ディボ』をたっぷりと混ぜ合わせた生チョコレートクリーム。程よい甘さの生チョコクリームとの味わいは絶妙で、いっしょにゆっくり溶けていきます。 ショコラティエの本格チョコレートロールをお楽しみください。
価格：1,800円(税込)
販売店：神戸パティスリーネット
苦楽園生チョコロール
（ポワソンダブリル）
スティック状の生チョコをふんだんに使用した、贅沢なロールケーキ。 生チョコは、数種類をブレンドし、風味やその食感までも徹底的にこだわった。 新鮮な生クリームとなめらかな生チョコが重なり、とろけてしまうおいしさ。 フレッシュなうちに、お召しあがりください。
スティック状の生チョコをふんだんに使用した、贅沢なロールケーキ。 生チョコは、数種類をブレンドし、風味やその食感までも徹底的にこだわった。 新鮮な生クリームとなめらかな生チョコが重なり、とろけてしまうおいしさ。 フレッシュなうちに、お召しあがりください。
価格：1,500円(税込)
販売店：神戸パティスリーネット
セミドライいちぢくのロールケーキ
（Peri亭）
セミドライのいちじくと赤ワインを混ぜ込んで焼いた生地は、 いちじくの種のプチプチした食感が楽しく、カスタードクリームと 生クリームのとろけるようなおいしさが引き立ちます。 このロールケーキ、一度食べるとやみつきになりますよ。
セミドライのいちじくと赤ワインを混ぜ込んで焼いた生地は、 いちじくの種のプチプチした食感が楽しく、カスタードクリームと 生クリームのとろけるようなおいしさが引き立ちます。 このロールケーキ、一度食べるとやみつきになりますよ。
価格：1,470円(税込)
販売店：神戸パティスリーネット
コーヒー、チョコ、抹茶ロールケーキセット
（パティスリー ツルタニ）
コーヒーロールにはくるみ、抹茶ロールには大納言小豆、チョコロールには 自家製チョコフレークが入って、食感がとても楽しい。 軽めのふんわりスポンジに、素材の風味がストレートに味わえる、 子供にも大人気の、シェフこだわりロールケーキセットです。
コーヒーロールにはくるみ、抹茶ロールには大納言小豆、チョコロールには 自家製チョコフレークが入って、食感がとても楽しい。 軽めのふんわりスポンジに、素材の風味がストレートに味わえる、 子供にも大人気の、シェフこだわりロールケーキセットです。
価格：2,100円(税込)
販売店：神戸パティスリーネット
ふわり抹茶ロール
（パティスリー ミュウミュウ）
ふわり”という名の通り、きめの細かい、絹のような生地は、 ふわふわっとやわらかで、その口溶けにびっくりされることでしょう。 宇治茶の高級銘柄『初昔』を生地と生クリームにたっぷりと混ぜ込み、 抹茶のほろ苦さが存分に楽しめます。
ふわり”という名の通り、きめの細かい、絹のような生地は、 ふわふわっとやわらかで、その口溶けにびっくりされることでしょう。 宇治茶の高級銘柄『初昔』を生地と生クリームにたっぷりと混ぜ込み、 抹茶のほろ苦さが存分に楽しめます。
価格：1,470円(税込)
販売店：神戸パティスリーネット
ピュアメイプルロール
（パティスリー ミュウミュウ）
オーガニック（無農薬）メイプルシュガーと米粉の生地は、しっとりとやわらかく、 ほんのりメイプルの甘みとクリーミーな生クリームが、たまらない味わい。 小島シェフのイメージは、ホットケーキのようなロールケーキ。 ぜひ、オーガニックメイプルシロップをたっぷりかけて食べてください。
オーガニック（無農薬）メイプルシュガーと米粉の生地は、しっとりとやわらかく、 ほんのりメイプルの甘みとクリーミーな生クリームが、たまらない味わい。 小島シェフのイメージは、ホットケーキのようなロールケーキ。 ぜひ、オーガニックメイプルシロップをたっぷりかけて食べてください。
価格：1,470円(税込)
販売店：神戸パティスリーネット
ふん和り黒糖ロール
（パティスリー ミュウミュウ）
米粉とオーガニック（無農薬）の黒糖を使った生地は、こんなにもやわらかいのかとおどろくほどのしっとり感。口に入れるとしゅわっと溶けていきます。 黒糖のやさしい風味と、ふんわりクリーミーな生クリーム。 思わず、ほっとなごんでしまうような、ほんわかとあたたかい味わいです。
米粉とオーガニック（無農薬）の黒糖を使った生地は、こんなにもやわらかいのかとおどろくほどのしっとり感。口に入れるとしゅわっと溶けていきます。 黒糖のやさしい風味と、ふんわりクリーミーな生クリーム。 思わず、ほっとなごんでしまうような、ほんわかとあたたかい味わいです。
価格：1,470円(税込)
販売店：神戸パティスリーネット
いちごのシトラスロール
（フリュティエ コム・シノワ）
日向夏やゆずなど日本の柑橘類（シトラス）をすりつぶし、たっぷりと練りこんだ生地は、しっとりふわふわのスフレ仕立て。くずれるほどのやわらかさです。 シトラスとカスタードクリームを混ぜ合わせたクリームに甘酸っぱい女峰いちごがぎっしりと並べられ、ふんわりと巻き上げます。
日向夏やゆずなど日本の柑橘類（シトラス）をすりつぶし、たっぷりと練りこんだ生地は、しっとりふわふわのスフレ仕立て。くずれるほどのやわらかさです。 シトラスとカスタードクリームを混ぜ合わせたクリームに甘酸っぱい女峰いちごがぎっしりと並べられ、ふんわりと巻き上げます。
価格：1,680円(税込)
販売店：神戸パティスリーネット
キャラメルシフォンロール
（アマンディーヌ）
きめの細かいシフォン生地は、キャラメルを軽く混ぜあわせ、しっかりと焼き上げます。 クリームはキャラメルと生クリームを合わせ、少しブランデーで香りづけ。 ブランデーの香りがクリームに溶け込んで、キャラメルの風味が一層引き立ちます。
きめの細かいシフォン生地は、キャラメルを軽く混ぜあわせ、しっかりと焼き上げます。 クリームはキャラメルと生クリームを合わせ、少しブランデーで香りづけ。 ブランデーの香りがクリームに溶け込んで、キャラメルの風味が一層引き立ちます。
価格：1,365円(税込)
販売店：神戸パティスリーネット
神戸・北ロール キャラメルバージョン
（ランプリール・オクシジェーヌ）
ふんわりとやわらかい生地に生クリームがぎっしり。キャラメルクリームと生チョコクリームがところどころに顔をのぞかせています。 生クリームは、とてもやさしい味わいで、キャラメルのほろ苦さと生チョコのまろやかな風味が溶けあって、口の中でとろけていきます。
ふんわりとやわらかい生地に生クリームがぎっしり。キャラメルクリームと生チョコクリームがところどころに顔をのぞかせています。 生クリームは、とてもやさしい味わいで、キャラメルのほろ苦さと生チョコのまろやかな風味が溶けあって、口の中でとろけていきます。
価格：1,575円(税込)
販売店：神戸パティスリーネット
ショコラ・シェーヌ
（アトリエ・ミニョネット）
「シェーヌ」とは、仏語で「樫の木」。 木の幹のようにゴツゴツとした生地は、小麦粉を限りなく減らし、シェフこだわりのフランス産クーベルチュールを数種類ブレンドし、たまごとじっくり練り上げる。チョコレート生地と真っ白い生クリームとのコントラストがなんとも美しいロールケーキです。
「シェーヌ」とは、仏語で「樫の木」。 木の幹のようにゴツゴツとした生地は、小麦粉を限りなく減らし、シェフこだわりのフランス産クーベルチュールを数種類ブレンドし、たまごとじっくり練り上げる。チョコレート生地と真っ白い生クリームとのコントラストがなんとも美しいロールケーキです。
価格：1,500円(税込)
販売店：神戸パティスリーネット
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