ショコラケーキ 

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ショコラケーキ

神戸パティスリーネット ショコラ・シェーヌ
ショコラ・シェーヌ (アトリエ・ミニョネット)
「シェーヌ」とは、仏語で「樫の木」。 木の幹のようにゴツゴツとした生地は、小麦粉を限りなく減らし、シェフこだわりのフランス産クーベルチュールを数種類ブレンドし、たまごとじっくり練り上げる。チョコレート生地と真っ白い生クリームとのコントラストがなんとも美しいロールケーキです。
価格:1,500円(税込)
神戸パティスリーネット チョコレートロール
チョコレートロール (ラ・ピエール・ブランシュ)
しっとりやわらかなココア生地に、オペラ社のミルクチョコレート『ディボ』をたっぷりと混ぜ合わせた生チョコレートクリーム。程よい甘さの生チョコクリームとの味わいは絶妙で、いっしょにゆっくり溶けていきます。 ショコラティエの本格チョコレートロールをお楽しみください。
価格:1,800円(税込)
神戸パティスリーネット ホワイトチョコレートロール
ホワイトチョコレートロール (ラ・ピエール・ブランシュ)
ビターチョコレートでコーティングされた生地は、ふんわりとやわらかく、 パリパリのチョコレートの食感がなんとも楽しい味わい。 ホワイトチョコレートと生クリームを合わせた特製クリームは、とっても クリーミーで、濃厚でありながら、なめらかに口の中でとろけていきます。
価格:1,800円(税込)
神戸パティスリーネット ショコラ
ショコラ (芦屋洋菓子工房 シェフ・アサヤマ)
スイス産のチョコレートにこだわるのは、 チョコ本来の甘さと風味をストレートに伝えるため。 アサヤマ流、クラシックショコラの ねっとりと濃厚な味わいをお楽しみください。
価格:900円(税込)
神戸パティスリーネット ルーローショコラ
ルーローショコラ (アルザス)
カレボー社(ベルギー)のチョコレートをふんだんに使用したクリームを しっとり軽い生地で巻き上げたロールケーキ。 雪のような粉糖にかくれて、グラサージュ(糖衣)したチョコレートの シャリシャリとした食感が、なんともいえず、おいしい味わいです。
価格:1,260円(税込)
神戸パティスリーネット ザッハ・トルテ
ザッハ・トルテ (パティスリー ジュール)
ヴァローナ社(フランス)のチョコレート3種類を使用したザッハは、 コーティングしたチョコレートは分厚く、食べ応えがあり、生地はブランデーを 効かせた大人味。チョコレートの味わいをじっくりと楽しみたい、 チョコ好きに人気のスペシャルケーキです。
価格:3,150円(税込)
神戸パティスリーネット ボンボン・ショコラ
ボンボン・ショコラ (ラ・ピエール・ブランシュ)
沸き立つようなチョコレートのアロマ。 風味を最大限に生かす、素材とクーベルチュールの絶妙なバランス。 そして、計算されつくした食感と口溶け。 このボンボン・ショコラ1粒には、シェフの創造した世界が詰まっています。
L(10個)価格:2,520円(税込) M(5個)価格:1,370円(税込)
S(5個)価格:890円(税込)ボンボンショコラ3個、エギュイエット2個
神戸パティスリーネット 栗きんとんしょこら
栗きんとんしょこら (ケーキハウス ショウタニ)
愛媛・内子町の奥本栗園で育てられた最高級の和栗を使用。 和栗をペーストにしたものを、チョコレートでコーティングしました。 新鮮な和栗のまろやかな甘みがチョコレートと一体となって、 贅沢にひと口で味わってほしい、風味豊かな逸品です。
価格:1,575円(税込)
神戸パティスリーネット タルト・ショコラ・ノア
タルト・ショコラ・ノア (パティスリー・クリ)
クッキーのようなパート・シュクレに、クラシックショコラの生地と フランス産のくるみを敷き詰め、その上に、芸術的な生チョコレート。 カレボー社(ベルギー)のスイートが、なんともやさしい風味と甘み。 サクサクシュクレにたっぷりチョコレート。贅沢すぎる逸品です。
価格:3,000円(税込)
神戸パティスリーネット 苦楽園生チョコロール
苦楽園生チョコロール (ポワソンダブリル)
スティック状の生チョコをふんだんに使用した、贅沢なロールケーキ。 生チョコは、数種類をブレンドし、風味やその食感までも徹底的にこだわった。 新鮮な生クリームとなめらかな生チョコが重なり、とろけてしまうおいしさ。 フレッシュなうちに、お召しあがりください。
価格:1,500円(税込)
神戸パティスリーネット ショコラ・カフェ
ショコラ・カフェ (お菓子の店 おきな)
ココアスポンジを、モカ風味のガナッシュクリームとミルクチョコレートで サンドしました。コーティングしたスイートチョコレートの甘みに ほろ苦いコーヒー感。アーモンドの香ばしさがアクセントとなって… なめらかな口溶けにこだわった、パティスリーネット限定のショコラケーキです。
価格:2,400円(税込)
神戸パティスリーネット ショコラ・ド・ジャポン
ショコラ・ド・ジャポン (ケーキハウス ショウタニ)
ベルギー産ベルコラードショコラに、愛媛・内子町の大粒栗を贅沢に 20粒入れ、職人がじっくりと丹念に焼き上げました。 鹿児島の幻の焼酎をたっぷりと染みこませた生地は、 栗の豊かな風味が、しっとりと上質に溶け込んだ、至高の一品です。
価格:5,250円(税込)
神戸パティスリーネット 焼きショコラ
焼きショコラ (パティスリー ミュウミュウ)
希少価値の高いオーガニックチョコと有機ココアパウダーを使用。 2時間かけて焼き上げる生地は、表面はサクっと軽やかな食感。中はしっとりと 濃厚でビターなカカオ感がたまらない。有機素材と高級クーベルチュールが 織りなす、パティスリーネットでしか味わえないスペシャルケーキです。
価格:2,400円(税込)
神戸パティスリーネット ケーク・ショコラ・ベルジック
ケーク・ショコラ・ベルジック (パティスリー ツルタニ)
シェフがベルギーの修行時代に学んだ、チョコレートバターケーキ。 フリューベル社(ベルギー)のチョコレートを溶かし、その中にバターや 小麦粉、たまごを混ぜ合わせて焼く。渋皮栗の甘みがアクセントとなり、 チョコレートの風味が、噛みしめる程にじんわりと広がっていきます。
価格:2,100円(税込)
神戸パティスリーネット レア・ショコラ
レア・ショコラ (パティスリー カッサレード)
カレボー社(ベルギー)のチョコレートに良質な卵とバターを使用し、 焼き方と配合にこだわったシェフの自信作。表面はカリッと軽い口当たりで、 中はしっとりと濃厚で口の中で溶けていきます。 濃厚ショコラのレアな口溶けをお楽しみください。
価格:1,575円(税込)
神戸パティスリーネット しょくらあと
しょくらあと (パティスリー ミュウミュウ)
ゴツゴツとしたケーキにフォークを入れてみると、パリパリと得も知れぬ感触にびっくり。食べてみると、ほろ苦いショコラ生地とまろやかな生チョコクリームがとろけて、パリっとしたビターチョコレートやライスパフ入りのミルクチョコレートが、にぎやかな食感で楽しませてくれます。
価格:2,480円(税込)
神戸パティスリーネット 和心
和心 (パティスリー ショウタニ)
香り高い国産のきなこや四国・香川の和三盆などの高級素材を使用した 新食感の和風クッキー。口に入れるとホロホロと溶けていき、その後に 和素材の豊かな風味が口いっぱいに広がっていきます。 きなこ・和三盆・抹茶・黒糖の4種類。
価格:4,200円(税込)

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★セット内容★
禁断の生チーズケーキ(1,280円)
禁断の生チョコケーキ(1,860円)
フワサクッパイシュー(1,180円)
衝撃の生ロール(1,120円)
ロイヤルミルクティプリン(350円)
風のチーズケーキ(1,780円)

定価: 8,190円(送料込)
販売価格: 2,980円(送料無料)

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