ショコラケーキ
ショコラ・シェーヌ
（アトリエ・ミニョネット）
「シェーヌ」とは、仏語で「樫の木」。 木の幹のようにゴツゴツとした生地は、小麦粉を限りなく減らし、シェフこだわりのフランス産クーベルチュールを数種類ブレンドし、たまごとじっくり練り上げる。チョコレート生地と真っ白い生クリームとのコントラストがなんとも美しいロールケーキです。
「シェーヌ」とは、仏語で「樫の木」。 木の幹のようにゴツゴツとした生地は、小麦粉を限りなく減らし、シェフこだわりのフランス産クーベルチュールを数種類ブレンドし、たまごとじっくり練り上げる。チョコレート生地と真っ白い生クリームとのコントラストがなんとも美しいロールケーキです。
価格：1,500円(税込)
販売店：神戸パティスリーネット
チョコレートロール
（ラ・ピエール・ブランシュ）
しっとりやわらかなココア生地に、オペラ社のミルクチョコレート『ディボ』をたっぷりと混ぜ合わせた生チョコレートクリーム。程よい甘さの生チョコクリームとの味わいは絶妙で、いっしょにゆっくり溶けていきます。 ショコラティエの本格チョコレートロールをお楽しみください。
しっとりやわらかなココア生地に、オペラ社のミルクチョコレート『ディボ』をたっぷりと混ぜ合わせた生チョコレートクリーム。程よい甘さの生チョコクリームとの味わいは絶妙で、いっしょにゆっくり溶けていきます。 ショコラティエの本格チョコレートロールをお楽しみください。
価格：1,800円(税込)
販売店：神戸パティスリーネット
ホワイトチョコレートロール
（ラ・ピエール・ブランシュ）
ビターチョコレートでコーティングされた生地は、ふんわりとやわらかく、 パリパリのチョコレートの食感がなんとも楽しい味わい。 ホワイトチョコレートと生クリームを合わせた特製クリームは、とっても クリーミーで、濃厚でありながら、なめらかに口の中でとろけていきます。
ビターチョコレートでコーティングされた生地は、ふんわりとやわらかく、 パリパリのチョコレートの食感がなんとも楽しい味わい。 ホワイトチョコレートと生クリームを合わせた特製クリームは、とっても クリーミーで、濃厚でありながら、なめらかに口の中でとろけていきます。
価格：1,800円(税込)
販売店：神戸パティスリーネット
ショコラ
（芦屋洋菓子工房 シェフ・アサヤマ）
スイス産のチョコレートにこだわるのは、 チョコ本来の甘さと風味をストレートに伝えるため。 アサヤマ流、クラシックショコラの ねっとりと濃厚な味わいをお楽しみください。
スイス産のチョコレートにこだわるのは、 チョコ本来の甘さと風味をストレートに伝えるため。 アサヤマ流、クラシックショコラの ねっとりと濃厚な味わいをお楽しみください。
価格：900円(税込)
販売店：神戸パティスリーネット
ルーローショコラ
（アルザス）
カレボー社（ベルギー）のチョコレートをふんだんに使用したクリームを しっとり軽い生地で巻き上げたロールケーキ。 雪のような粉糖にかくれて、グラサージュ（糖衣）したチョコレートの シャリシャリとした食感が、なんともいえず、おいしい味わいです。
カレボー社（ベルギー）のチョコレートをふんだんに使用したクリームを しっとり軽い生地で巻き上げたロールケーキ。 雪のような粉糖にかくれて、グラサージュ（糖衣）したチョコレートの シャリシャリとした食感が、なんともいえず、おいしい味わいです。
価格：1,260円(税込)
販売店：神戸パティスリーネット
ザッハ・トルテ
（パティスリー ジュール）
ヴァローナ社（フランス）のチョコレート3種類を使用したザッハは、 コーティングしたチョコレートは分厚く、食べ応えがあり、生地はブランデーを 効かせた大人味。チョコレートの味わいをじっくりと楽しみたい、 チョコ好きに人気のスペシャルケーキです。
ヴァローナ社（フランス）のチョコレート3種類を使用したザッハは、 コーティングしたチョコレートは分厚く、食べ応えがあり、生地はブランデーを 効かせた大人味。チョコレートの味わいをじっくりと楽しみたい、 チョコ好きに人気のスペシャルケーキです。
価格：3,150円(税込)
販売店：神戸パティスリーネット
ボンボン・ショコラ
（ラ・ピエール・ブランシュ）
沸き立つようなチョコレートのアロマ。 風味を最大限に生かす、素材とクーベルチュールの絶妙なバランス。 そして、計算されつくした食感と口溶け。 このボンボン・ショコラ１粒には、シェフの創造した世界が詰まっています。
沸き立つようなチョコレートのアロマ。 風味を最大限に生かす、素材とクーベルチュールの絶妙なバランス。 そして、計算されつくした食感と口溶け。 このボンボン・ショコラ１粒には、シェフの創造した世界が詰まっています。
L(10個)価格：2,520円(税込) M(5個)価格：1,370円(税込)
S(5個)価格：890円(税込)ボンボンショコラ3個、エギュイエット2個
S(5個)価格：890円(税込)ボンボンショコラ3個、エギュイエット2個
販売店：神戸パティスリーネット
栗きんとんしょこら
（ケーキハウス ショウタニ）
愛媛・内子町の奥本栗園で育てられた最高級の和栗を使用。 和栗をペーストにしたものを、チョコレートでコーティングしました。 新鮮な和栗のまろやかな甘みがチョコレートと一体となって、 贅沢にひと口で味わってほしい、風味豊かな逸品です。
愛媛・内子町の奥本栗園で育てられた最高級の和栗を使用。 和栗をペーストにしたものを、チョコレートでコーティングしました。 新鮮な和栗のまろやかな甘みがチョコレートと一体となって、 贅沢にひと口で味わってほしい、風味豊かな逸品です。
価格：1,575円(税込)
販売店：神戸パティスリーネット
タルト・ショコラ・ノア
（パティスリー・クリ）
クッキーのようなパート・シュクレに、クラシックショコラの生地と フランス産のくるみを敷き詰め、その上に、芸術的な生チョコレート。 カレボー社（ベルギー）のスイートが、なんともやさしい風味と甘み。 サクサクシュクレにたっぷりチョコレート。贅沢すぎる逸品です。
クッキーのようなパート・シュクレに、クラシックショコラの生地と フランス産のくるみを敷き詰め、その上に、芸術的な生チョコレート。 カレボー社（ベルギー）のスイートが、なんともやさしい風味と甘み。 サクサクシュクレにたっぷりチョコレート。贅沢すぎる逸品です。
価格：3,000円(税込)
販売店：神戸パティスリーネット
苦楽園生チョコロール
（ポワソンダブリル）
スティック状の生チョコをふんだんに使用した、贅沢なロールケーキ。 生チョコは、数種類をブレンドし、風味やその食感までも徹底的にこだわった。 新鮮な生クリームとなめらかな生チョコが重なり、とろけてしまうおいしさ。 フレッシュなうちに、お召しあがりください。
スティック状の生チョコをふんだんに使用した、贅沢なロールケーキ。 生チョコは、数種類をブレンドし、風味やその食感までも徹底的にこだわった。 新鮮な生クリームとなめらかな生チョコが重なり、とろけてしまうおいしさ。 フレッシュなうちに、お召しあがりください。
価格：1,500円(税込)
販売店：神戸パティスリーネット
ショコラ・カフェ
（お菓子の店 おきな）
ココアスポンジを、モカ風味のガナッシュクリームとミルクチョコレートで サンドしました。コーティングしたスイートチョコレートの甘みに ほろ苦いコーヒー感。アーモンドの香ばしさがアクセントとなって… なめらかな口溶けにこだわった、パティスリーネット限定のショコラケーキです。
ココアスポンジを、モカ風味のガナッシュクリームとミルクチョコレートで サンドしました。コーティングしたスイートチョコレートの甘みに ほろ苦いコーヒー感。アーモンドの香ばしさがアクセントとなって… なめらかな口溶けにこだわった、パティスリーネット限定のショコラケーキです。
価格：2,400円(税込)
販売店：神戸パティスリーネット
ショコラ・ド・ジャポン
（ケーキハウス ショウタニ）
ベルギー産ベルコラードショコラに、愛媛・内子町の大粒栗を贅沢に 20粒入れ、職人がじっくりと丹念に焼き上げました。 鹿児島の幻の焼酎をたっぷりと染みこませた生地は、 栗の豊かな風味が、しっとりと上質に溶け込んだ、至高の一品です。
ベルギー産ベルコラードショコラに、愛媛・内子町の大粒栗を贅沢に 20粒入れ、職人がじっくりと丹念に焼き上げました。 鹿児島の幻の焼酎をたっぷりと染みこませた生地は、 栗の豊かな風味が、しっとりと上質に溶け込んだ、至高の一品です。
価格：5,250円(税込)
販売店：神戸パティスリーネット
焼きショコラ
（パティスリー ミュウミュウ）
希少価値の高いオーガニックチョコと有機ココアパウダーを使用。 2時間かけて焼き上げる生地は、表面はサクっと軽やかな食感。中はしっとりと 濃厚でビターなカカオ感がたまらない。有機素材と高級クーベルチュールが 織りなす、パティスリーネットでしか味わえないスペシャルケーキです。
希少価値の高いオーガニックチョコと有機ココアパウダーを使用。 2時間かけて焼き上げる生地は、表面はサクっと軽やかな食感。中はしっとりと 濃厚でビターなカカオ感がたまらない。有機素材と高級クーベルチュールが 織りなす、パティスリーネットでしか味わえないスペシャルケーキです。
価格：2,400円(税込)
販売店：神戸パティスリーネット
ケーク・ショコラ・ベルジック
（パティスリー ツルタニ）
シェフがベルギーの修行時代に学んだ、チョコレートバターケーキ。 フリューベル社（ベルギー）のチョコレートを溶かし、その中にバターや 小麦粉、たまごを混ぜ合わせて焼く。渋皮栗の甘みがアクセントとなり、 チョコレートの風味が、噛みしめる程にじんわりと広がっていきます。
シェフがベルギーの修行時代に学んだ、チョコレートバターケーキ。 フリューベル社（ベルギー）のチョコレートを溶かし、その中にバターや 小麦粉、たまごを混ぜ合わせて焼く。渋皮栗の甘みがアクセントとなり、 チョコレートの風味が、噛みしめる程にじんわりと広がっていきます。
価格：2,100円(税込)
販売店：神戸パティスリーネット
レア・ショコラ
（パティスリー カッサレード）
カレボー社（ベルギー）のチョコレートに良質な卵とバターを使用し、 焼き方と配合にこだわったシェフの自信作。表面はカリッと軽い口当たりで、 中はしっとりと濃厚で口の中で溶けていきます。 濃厚ショコラのレアな口溶けをお楽しみください。
カレボー社（ベルギー）のチョコレートに良質な卵とバターを使用し、 焼き方と配合にこだわったシェフの自信作。表面はカリッと軽い口当たりで、 中はしっとりと濃厚で口の中で溶けていきます。 濃厚ショコラのレアな口溶けをお楽しみください。
価格：1,575円(税込)
販売店：神戸パティスリーネット
しょくらあと
（パティスリー ミュウミュウ）
ゴツゴツとしたケーキにフォークを入れてみると、パリパリと得も知れぬ感触にびっくり。食べてみると、ほろ苦いショコラ生地とまろやかな生チョコクリームがとろけて、パリっとしたビターチョコレートやライスパフ入りのミルクチョコレートが、にぎやかな食感で楽しませてくれます。
ゴツゴツとしたケーキにフォークを入れてみると、パリパリと得も知れぬ感触にびっくり。食べてみると、ほろ苦いショコラ生地とまろやかな生チョコクリームがとろけて、パリっとしたビターチョコレートやライスパフ入りのミルクチョコレートが、にぎやかな食感で楽しませてくれます。
価格：2,480円(税込)
販売店：神戸パティスリーネット
和心
（パティスリー ショウタニ）
香り高い国産のきなこや四国・香川の和三盆などの高級素材を使用した 新食感の和風クッキー。口に入れるとホロホロと溶けていき、その後に 和素材の豊かな風味が口いっぱいに広がっていきます。 きなこ・和三盆・抹茶・黒糖の4種類。
香り高い国産のきなこや四国・香川の和三盆などの高級素材を使用した 新食感の和風クッキー。口に入れるとホロホロと溶けていき、その後に 和素材の豊かな風味が口いっぱいに広がっていきます。 きなこ・和三盆・抹茶・黒糖の4種類。
価格：4,200円(税込)
販売店：神戸パティスリーネット
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